Tavoitteet
Osaamistavoitteet:
Kurssin jälkeen opiskelija
- on saanut laajan käsityksen tuotteista, joita voidaan valmistaa fermentoinnin avulla
- ymmärtää biomolekyylien teollisen tuotannon erityispiirteitä ja bioreaktorin toimintaa
- oppii perusteet mikrobien metaboliareittien muokkaamisesta.
Osaamistavoitteet:
Kurssin jälkeen opiskelija
- on saanut laajan käsityksen tuotteista, joita voidaan valmistaa fermentoinnin avulla
- ymmärtää biomolekyylien teollisen tuotannon erityispiirteitä ja bioreaktorin toimintaa
- oppii perusteet mikrobien metaboliareittien muokkaamisesta.
- Opettaja
Mikko Metsä-Ketelä