Kurssin kuvaus

Tavoitteet

Opintojakson suoritettuaan opiskelija osaa
- mallintaa panos- ja syöttöpanoskasvatusta
- mallintaa jatkuvaa kasvatusta
- määrittää reaktorin hapensiirron ja hapenkulutuksen tunnusarvoja aerobisessa bioprosessissa
- käyttää matemaattisia työkaluja fermentointi- ja jälkikäsittelyprosessien suunnitteluun
- käyttää bioprosessien suunnittelussa hyödyksi ainetasetta, kinetiikkaa, aineensiirtoteoriaa, optimointia ja kasvusimulaatioita
- suunnitella maksimaalisen proteiinisaannon tuottavan fermentointiprosessin
- ymmärtää PID-säätötekniikan perusteet ja merkityksen bioprosessien ohjaamisessa

Yleiset työelämätaidot
- laskentaohjelmien käyttö