Tavoitteet
Opintojakson tavoitteena on syventää tietoa ravintofysiologian erityiskysymyksistä.
Opintojakson käytyään opiskelija osaa etsiä ja kriittisesti arvioida ravitsemukseen liittyvää tieteellistä kirjallisuutta, sekä tietää ravinnon merkityksen normaalien elintoimintojen ylläpitäjänä.
- Opettaja
Harri Niinikoski